Champagne Castelnau - AOC Brut Cuvée Extra Brut
Brut 75cl
Une âme de millésime dans un corps extra-brut.
Paiement & Normes de sécurité élevées
Expédition sûre et entièrement assurée
Excellente évaluation du Service-client
Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*
Le Produit
En quelques mots
L’oeuvre ciselée de la nature.
L’épure au service de l’essentiel pour cette cuvée à la fois profonde et délicatement aérienne.
Élaboration
Le plus juste équilibre entre l’éclat ciselé des chardonnays et la rondeur exquise des meuniers. Un faible dosage met en lumière cet assemblage tout en finesse, tandis qu’un temps de garde d’au moins 6 ans anoblit son ampleur délicate.
Dégustation
Le relief de ses notes grillées, de fruits secs et la vivacité des saveurs de citron confit aiguisent les sens avant d’offrir, en finale, une sensation aérienne.
L'œil Robe jaune Or.
Le nez Notes grillées et épicées.
La bouche Saveurs de raisins et d'abricots et une finale de citrons confits.
Spécificités
Brut
Catégorie Brut
Couleur Bulles
Région / Vignoble Champagne
Label AOP
Viticulture Raisonnée
Cépage Chardonnay
Meunier
Pinot Noir
Meunier
Pinot Noir
Degré d'alcool 12,5%
Contenance 75cl
Accompagnement
Accords Mets & Vins
Apéritif, huîtres, crustacés.
Servir 8-10°
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