Champagne Castelnau - AOC Brut Cuvée Spéciale Hors Catégorie

Brut 75cl

Se donner la liberté de créer, d'imaginer, de rêver...

Quantité
88,25 €

 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
  • Paiement & Normes de sécurité élevées Paiement & Normes de sécurité élevées
  • Expédition sûre et entièrement assurée Expédition sûre et entièrement assurée
  • Excellente évaluation du Service-client Excellente évaluation du Service-client
  • Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine* Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*

Le Produit

En quelques mots

ÉLABORATION

Cette cuvée est un assemblage unique, en édition limitée. Sélection de millésimes remarquables, choix des meilleurs Crus, élevage sous bois qui respecte et révèle l’expression de chaque cépage, tirage en petite mousse lui offrant une effervescence fine et délicate. Le dosage en extra-brut signe la finale avec élégance.

DÉGUSTATION

En éclatant, ses bulles fines transportent dans un univers précieux d’épices et de notes vanillées. Son équilibre est porté par une gamme aromatique intense et profonde et la légèreté des notes rayonnantes d’agrumes. Enfin l’ambiance chocolatée et délicatement crémeuse permet d’apprécier l’harmonie qui règne enfin de bouche. Tout est mis en œuvre afin que cette cuvée s’offre à vous pour une expérience sensorielle HORS CATEGORIE.

L'œil Robe jaune Or.
Le nez Ambiance boisée, où la vanille est reine, propulse le dégustateur auprès du maître tonnelier.
La bouche S’ouvre sur un monde chocolaté dans lequel les senteurs de fève de cacao se mêlent harmonieusement aux épices légèrement pimentées et aux notes grillées.
Palmarès Le guide Hachette des Vins 2021 : 3 étoiles.

Spécificités

Brut
Catégorie Brut
Couleur Bulles
Région / Vignoble Champagne
Label AOC
Viticulture Raisonnée
Cépage Chardonnay
Meunier
Pinot Noir
Degré d'alcool 12,5%
Contenance 75cl

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Huîtres, tapas de Saint Jacques, grande occasion
Servir 8-10°
 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !