Champagne L&S Cheurlin - AOC Brut Blanc de Blancs L'Elégante

Ce champagne est issu d’une viticulture centrée autour de l’équilibre de la plante. Nous pratiquons un enherbement naturel alterné avec des labours pour que le sol révèle pleinement son terroir. Cette parcelle, Dalivard, ne reçoit aucun produit chimique depuis 2006. Bien au contraire, nous lui appliquons des soins à base de minéraux, d’extraits de plantes et d’huiles essentielles à vertus thérapeutiques afin de favoriser leurs défenses naturelles et vous offrir un beau raisin, gourmand et concentré.

Belle robe jaune or pâle. Mousse abondante et persistante avec de fines bulles. Le nez est puissant et racé, avec des notes de fruits blancs, de beurre frais, de noisettes et de grillé. La bouche vive et fraîche offre une palette aromatique riche et gourmande : mirabelle, brioche et caramel. La finale est longue, elle vous laisse un merveilleux souvenir.