Champagne L&S Cheurlin - Brut Rosé Pluie d'été

Champagnes Champagne 75cl

Il nous promène par une belle matinée ensoleillée au coeur d'un jardin de fruits délicats et confits.

Quantité
25,75 €

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Le Produit

En quelques mots

Le nez est un festival de fruits rouges : fraises, framboises, groseilles. Il nous promène par une belle matinée ensoleillée au coeur d'un jardin de fruits délicats et confits. Le nez, gourmand traduit une belle maturité. La bouche est élégante. Le fruit se révèle d'un corps tendre et mûr. Il soutient une belle finale fraîche et épicée. De l'entrée au dessert, il se mariera parfaitement avec une terrine de ris de veau à l'orange, un fromage de chèvre fais sur coulis de framboises ou avec une charlotte aux fraises.

Vinification : Macération pré fermentaire à froid. Elevage sur lies fines cuve inox. Embouteillage 05/2011 - dégorgement 12/2018.

L'œil Rose grenadine
Le nez Gourmand - Fruité
La bouche Elégante Finale fraîche et épicée
Terroir / Sol Argilo-calcaire

Spécificités

Champagnes
Catégorie Champagnes
Couleur Bulles Rosé
Région / Vignoble Champagne
Appellation Champagne
Label AOC
Viticulture Biologique
Cépage Pinot Noir
Degré d'alcool 12%
Contenance 75cl
Terroir / Sol Argilo-calcaire
Sous - Région Côte des Bar

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Ris de veau à l'orange, fromage de chèvre frais sur coulis de framboises et charlotte aux fraises.
Servir 8 - 10°
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