Vin Blanc Château Grézan – Collection Blanc Languedoc Chardonnay

Vin Blanc 2021 Pays d'Oc 75cl

Un chardonnay gourmand avec une belle richesse aromatique, ample et surprenant par sa salinité et longueur.

Quantité
8,25 €
Disponibilité : En stock

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Le Produit

En quelques mots

L’expression du Chardonnay sur les sols frais des contreforts du Massif Central ; des arômes de fruits à chair jaune, d’ananas frais, d’épices et de cannelle. La bouche ample, douce exprime la minéralité des terres de lithochomes sur marne.

Pressurage direct, débourbages et fermentations sur lies fines avec contrôle des températures. Elevage sur lie d’un mois environ.

Se servira lors des apéritifs, avec un assortiment de poissons sur le grill, des viandes blanches en sauce, des fromages à pâte cuite et sa finale saline et iodée enchantera un plateau de fruits de mer.

L'œil Robe jaune pâle et vifs reflets d’argent.
Le nez Agrumes et mangue.
La bouche Ample, douce exprime la minéralité des terres de lithochomes sur marne.

Spécificités

Vin Blanc
Catégorie Vin Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2021
Région / Vignoble Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Label HVE
IGP
Viticulture Raisonnée
Cépage Chardonnay
Degré d'alcool 13%
Contenance 75cl
Sous - Région Coteau du Languedoc

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Apéritifs, avec un assortiment de poissons sur le grill, des viandes blanches en sauce, des fromages à pâte cuite et sa finale saline et iodée enchantera un plateau de fruits de mer.
Servir 9-11°
Château Grézan

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Jean Louis PUJOL et son fils Fabien sont issus d’une famille de vignerons depuis 5 générations. Du temps où, sur le domaine familial, les vignes étaient travaillées par un âne et un cheval. À la tête du Château de Grézan depuis près de trente ans, ils œuvrent artisanalement à la pérennité et à l’amélioration incessante des productions du vignoble. Le...

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