Vin Blanc Château Olivier - Cru Classé Pessac-Léognan Bordeaux
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Un sémillon blanc très aromatique sur des notes d'agrumes et de fruits blanc.
Paiement & Normes de sécurité élevées
Expédition sûre et entièrement assurée
Excellente évaluation du Service-client
Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*
Le Produit
En quelques mots
Le millésime 2016 a offert des conditions climatiques exceptionnelles. L'hiver est marqué par la douceur et une forte pluviométrie, avant un printemps très humide. Pourtant une petite fenêtre fin mai et début juin a permis une superbe floraison homogène de la vigne. L'été est ensuite chaud et sec jusqu'au 13 septembre, date à laquelle les pluies limitent le stress hydrique et relancent la maturation des baies. Les vendanges des cépages blancs ont eu lieu du 8 au 19 septembre.
L'œil Jaune plutôt claire.
Le nez Expressif, sur des notes d’amandes, de coing et d’anis très appétentes.
La bouche Dense et savoureux, doté d’une belle profondeur, d’une matière ronde et d’une acidité vivifiante qui lui apporte une véritable fraicheur. La finale est très fruitée, dominée par les fruits blancs juteux, et d’une longueur épatante.
Terroir / Sol Sols d'argile, sable, calcaire, Graves, vignoble âgé de 22 ans en moyenne.
Palmarès Decanter World Wine Awards : Médaille d'Argent 94 points
Guide Bettane et Desseauve : 94 points
James Suckling : 91 points
La Revue du Vin de France 15/20
Robert Parker : 91 points
Vinous : 88 points
Wine Spectator : 94 points
Guide Bettane et Desseauve : 94 points
James Suckling : 91 points
La Revue du Vin de France 15/20
Robert Parker : 91 points
Vinous : 88 points
Wine Spectator : 94 points
Spécificités
Vin Blanc
Catégorie Vin Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2013
Région / Vignoble Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan Cru Classé
Label AOC
Viticulture Raisonnée
Cépage Muscadelle
Sauvignon blanc
Sémillon
Sauvignon blanc
Sémillon
Degré d'alcool 13,5%
Contenance 75cl
Terroir / Sol Sols d'argile, sable, calcaire, Graves, vignoble âgé de 22 ans en moyenne.
Sous - Région Vignoble des Graves
Accompagnement
Accords Mets & Vins
À déguster sur une blanquette de saumon, des brochettes de Saint-Jacques, un carpaccio d'espadon.
Servir 10-12°
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