Vin Rouge Château Grézan – Collection Rouge Languedoc Faugères

Grézan Collection souhaite représenter au mieux la signature de l’AOP Faugères ; sa richesse aromatique, la minéralité des terroirs de schistes, une bouche volumineuse, sur des tanins soyeux.

Macérations carboniques partielles en grappes entières associées à des macérations longues de 4 semaines environ. Une garde optimale de 5 à 7 ans environ.

Robe pourpre, nez séducteur sur des arômes de framboises et de mûres fraîches, la bouche est ronde, suave et charnue sur une finale délicatement saline.

Accompagnera une cuisine méridionale, depuis les charcuteries, les pizzas, les volailles rôties jusqu’aux fromages.