

Vins naturel, sans chaptalisation, ni acidification, ni collage, ni filtration.
6 ha 50 plantés en 6 600 pieds/hectare.
Vendanges manuelles à la baste ou à la cagette.
Cuvaison de 4 à 6 semaines en cuves ciment et élevage de 14 à 18 mois en cuves ciment.
Vin au nez fruité avec des notes poivrées. L’attaque en bouche est puissante et développe des arômes de petits fruits rouges complétée de tanins intenses et soyeux. Un bel équilibre pour un vin loin des modèles classiques du bordelais. Vins naturel, sans chaptalisation, ni acidification, ni collage, ni filtration, sans aucun intrant œnologique et vinifiés en levures indigènes. Vin fruité et gourmand
Vins de Bordeaux
Situé à Barsac, à une trentaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, le Château Massereau, un édifice du XVIème siècle ancien relais de chasse des Ducs d’Epernon, domine de ses trois tours les rangs de vigne qui descendent jusqu’au Ciron. Le domaine, acquis en 2000 par la famille Chaigneau, s’étend sur 19 hectares dont seuls 10 hectares sont plantés...