Vin Rouge Cros Pujol – Pic Saint Loup
Il accompagnera très bien un bon repas familial.
Paiement & Normes de sécurité élevées
Expédition sûre et entièrement assurée
Excellente évaluation du Service-client
Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*
Le Produit
En quelques mots
Entre Cévennes et Méditerranée, le Pic Saint-Loup (658m) et le causse de l’Hortus domine la zone d’appellation Pic Saint Loup. La relative altitude (150 m) entraine une forte amplitude de température en été qui favorise un développement équilibré des grappes et l’identité du vin. Le sol est assez diversifié mais à dominante de calcaire et de marne.
Vinification et fermentation traditionnelle longue. S’harmonisera avec toutes les viandes et fera honneur à la charcuterie, aux salaisons ou tout autre plat légèrement épicé. A consommer vers 18°C.
Un nez épicé, sur des arômes de garrigue. Alliant souplesse et finesse ce vin met en valeur le côté floral de la Syrah et la bouche se développe sur des arômes de violette et de pivoine. Viennent ensuite les agrumes du grenache pour se terminer sur une finale aux notes poivrées rafraîchissantes.
L'œil Belle robe couleur grenat.
Le nez Epicé, sur des arômes de garrigue. Alliant souplesse et finesse ce vin met en valeur le côté floral de la Syrah.
La bouche Se développe sur des arômes de violette et de pivoine. Viennent ensuite les agrumes du grenache pour se terminer sur une finale aux notes poivrées rafraîchissantes.
Terroir / Sol Argilo-calcaire
Spécificités
Vin Rouge
Catégorie Vin Rouge
Couleur Rouge
Millésime 2017
Région / Vignoble Languedoc-Roussillon
Appellation Pic-Saint-Loup
Label AOP
Viticulture Raisonnée
Cépage Grenache
Syrah
Syrah
Degré d'alcool 13%
Contenance 75cl
Garde 8 ans
Terroir / Sol Argilo-calcaire
Sous - Région Coteaux du Languedoc
Accompagnement
Accords Mets & Vins
S’harmonisera avec toutes les viandes et fera honneur à la charcuterie, aux salaisons ou tout autre plat légèrement épicé.
Servir 16-18°
16 autres produits de la même catégorie :
Il accompagnera très bien un bon repas familial.