Vin Rouge Domaine Plan de l'Homme - AOP Omega Sapiens Terrasses Du Larzac

Vin Rouge 2019 Terrasses du Larzac 75cl

Expansif et solaire.

Quantité
16,58 €

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  • Paiement & Normes de sécurité élevées Paiement & Normes de sécurité élevées
  • Expédition sûre et entièrement assurée Expédition sûre et entièrement assurée
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  • Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine* Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*

Le Produit

En quelques mots

Le Ω Sapiens Rouge du Domaine Plan de l'Homme est un vin rouge de la région de Terrasses du Larzac en Languedoc-Roussillon. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf ou bien du fromages a fortes saveurs.

L'œil Robe violine.
Le nez Notes fabuleuses de fruits caramélisés, d'épices, réglisse et toastée.
La bouche Grande pureté, tannins soutenus par des arômes de fruits rouges, belle finale.
Terroir / Sol Schistes, Grès, Ruffes
Palmarès Le guide Hachette des Vins 2020 : 2 étoiles

Spécificités

Vin Rouge
Catégorie Vin Rouge
Couleur Rouge
Millésime 2019
Région / Vignoble Languedoc-Roussillon
Appellation Terrasses du Larzac
Label AOP
Viticulture Biologique
Cépage Grenache
Syrah
Degré d'alcool 14%
Contenance 75cl
Garde 10 ans
Terroir / Sol Schistes, Grès, Ruffes
Sous - Région Coteaux du Languedoc

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Gigot d’agneau, roquefort ou un gâteau au chocolat.
Servir 14-16°
Domaine Plan de l'Homme

Vins du Languedoc-Roussillon 

Rémi Duchemin a repris en 2009 le Plan de l'Homme, à l'origine le Plan de l'Om. Après avoir brillé dans le Pic Saint-Loup, au Mas de Mortiès, c'est entre les collines rouges et les galets noirs de basalte des Terrasses du Larzac qu'il a entrepris, avec succès, de produire sur 12 ha très morcelés et certifiés bio des vins hautement expressifs, tant...

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