LS Cheurlin
Champagnes
Situés à Celles sur Ource, au cœur de la Côte de Bar, notre vignoble s’est agrandit avec l’exigence de la diversité des sols et des crus tout en privilégiant une harmonieuse complémentarité expressive. Nos vignes s’étendent sur la Vallée de l’Ource, de la Seine, et de l’Arce où nous cultivons le Pinot Noir, le Chardonnay et un peu de Pinot Blanc. Le choix du couple cépage/terroir est un point capital de la qualité de notre vignoble actuel.
Dès notre retour sur le domaine familial, mon frère & moi (Lucie & Sébastien) avons testé différentes alternatives à la viticulture chimique, pour retrouver le vivant de nos sols. Et aujourd’hui notre vignoble de 5 hectares est travaillé sans produit chimique, en viticulture biologique, avec l’application de préparations biodynamique.
Champagne L&S Cheurlin - AOC Brut Blanc de Blancs L'Elégante
Cette parcelle, Dalivard, ne reçoit aucun produit chimique depuis 2006.
Champagne L&S Cheurlin - AOC Extra Brut Coeur de Chevalier
Une âme de chevalier, mais il n’est pas pour autant un guerrier.
Champagne L&S Cheurlin - AOC Brut Quintessence Coccinelle et Papillon
Ce Champagne offre une réelle complexité.
Champagne L&S Cheurlin - AOC Brut Prestige Sébastien Cheurlin
Ce champagne est doté d\'un nez évoquant les fleurs blanches.