Mistelles Domaine Pasquet - Pineau

Pineau 2017 Charentais 75cl

Le Pineau des Charentes est issu d’un assemblage de jus de raisin fraîchement pressé (Ugni Blanc et Montils) et d’Eau de vie.

Quantité
13,25 €

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Le Produit

En quelques mots

Le Pineau des Charentes est un «vin de liqueur» issu d’un assemblage de jus de raisin fraîchement pressé (Ugni Blanc et Montils) et d’Eau de vie. Un élevage d’au moins 18 mois en fût de chêne confère à notre Pineau blanc ce goût unique et cette complexité aromatique.

La robe est jaune claire. Le nez est complexe. On perçoit des arômes de fruits (poires, coing, raisin) d'épices et des notes d'évolution : noix et raisin sec. En bouche, ce pineau des Charentes se montre ample, très aromatique avec un côté confituré (poire, raisin).

L'œil Jaune clair
Le nez Fruité et épicé
La bouche Équilibré et gourmand

Spécificités

Pineau
Catégorie Pineau
Couleur Blanc
Millésime 2017
Région / Vignoble Charente
Appellation Charentais
Viticulture Biologique
Degré d'alcool 17%
Contenance 75cl
Garde 10 - 15 ans

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Apéritif, fois gras et fromage de chèvre
Servir
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