Vin Blanc Château Pape Clément - 2016 Pessac-Léognan Bordeaux
La quantité minimale de commande pour le produit est de 6.
La vignoble du Château Pape Clément s'étend sur 60 ha.
- Paiement & Normes de sécurité élevées
- Expédition sûre et entièrement assurée
- Excellente évaluation du Service-client
- Frais de port offerts à partir de 300€ en France Métropolitaine*
Le Produit
En quelques mots
Culture raisonnée et parcellaire. Effeuillage et éclaircissage. Vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Macération pré-fermentaire à basse température. Élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français.
L'œil Robe jaune d'or aux reflets verts.
Le nez Sensualité et d'une complexité aromatiques très esthétiques. Avec beaucoup de netteté.
La bouche Dynamique avec une bonne tension acide, un caractère ample au niveau du milieu de bouche (gras) rempli de fruits.
Terroir / Sol Sol graveleux et gravelo-sableux
Palmarès James Suckling : 94 points
Robert Parker : 95 points
Vinous : 93 points
Wine Spectator : 91-94 points
Robert Parker : 95 points
Vinous : 93 points
Wine Spectator : 91-94 points
Spécificités
Vin Blanc
Catégorie Vin Blanc
Couleur Blanc
Millésime 2016
Région / Vignoble Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Label AOC
Viticulture Raisonnée
Cépage Muscadelle
Sauvignon blanc
Sauvignon gris
Sémillon
Sauvignon blanc
Sauvignon gris
Sémillon
Degré d'alcool 13%
Contenance 75cl
Terroir / Sol Sol graveleux et gravelo-sableux
Sous - Région Vignoble des Graves
Accompagnement
Accords Mets & Vins
Apéritif, Entrée, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage.
Servir 10-12°